1、基本知识
德州扑克（Texas—Hold`Em）游戏，使用去掉王牌的52张扑克牌。与能够暴露出太多信息的“梭哈”扑克游戏不同，每个牌手只分得两张牌，称之为“底牌”。接下来是五张陆续朝上发出的公共牌。每个牌手的最终成手，以公共牌和自己底牌中最好的五张凑成。所用的公共牌和底牌的数目不限。
每个牌手在牌局开始时，都会发得两张面朝下的底牌。在经过所有的叫注圈以后，若仍不能分出胜负，游戏则会进入“摊牌”阶段，也就是让所剩的牌手，亮出各自的底牌以较高下。
2、成手的强弱
这代表成手的大小。在摊牌阶段，每个牌手以七张牌（自己的两张底牌和五张公共牌）里面最好的五张，组成自己的最佳成手。成手最强的胜出。这可以是牌手的两张底牌和三张公共牌，或一张底牌加四张公共牌。有时甚至五张公共牌皆是每个人的最佳成手，则大家可以平分“彩池”（奖金）。
每一成手必定由五张牌组成。如果两个牌手有一或两对相同的牌，则拥有较大“边牌”（即不成对的最大一张牌）的牌手胜出。
在德州扑克里，四种花色不分大小。而同花和顺子之间的比较，是拥有较高牌的牌手胜出。两对则是先比大对、再比小对，若均相同则再比较边牌。
成手大小：皇家同花顺（即同花色的A、K、Q、J、10）>同花顺>四条>葫芦（即三同带一对）>同花>顺子>三条>两对>一对>杂牌
3、成手举例
牌手A：红心A、红心K
牌手B：方块A、黑桃Q
牌手C：红心9、草花9
牌手D：红心Q、草花8
牌手E：方块K、方块4
公共牌：草花A、方块9、方块3、方块J、红心10
——牌手A有一对A。
——牌手B也有一对A，但他的边牌是Q，所以牌面上次于牌手A。
——牌手C有三条。他的口袋对子9（成对的底牌称之为“口袋对子”）和公共牌里的9为他凑成了三条9，他的牌面因此胜过前面两位。
——牌手D更胜一筹！凭着自己的两张底牌和公共牌里的9、10、J，他凑成了8、9、10、J、Q的顺子。
——牌手E以自己的两张方块，加上公共牌里的三张方块，组成了一手方块同花，因此在牌面上，牌手E是压倒性的赢家！
4、叫注的顺序
每一轮叫注的顺序，决定于庄家“按钮”的位置。这是一个牌手按顺时针方向，轮流持有的一个标志。每轮叫注由按钮顺时针方向的下家牌手开始。牌手按顺时针的次序“叫注”（做决定），持有按钮的牌手是最后一个作决定的人。所以，按钮位置是较为有利的，因为他可以在参考众人的决定后才想出应对策略。
5、盲注
在每一局开始以前，也就是在给每个牌手发两张底牌以前，台面上必须有“盲注”。这是对牌手强制性的下注，为的是确保“彩池”（每一局牌的奖金）至少有个数字。德州扑克里的盲注，一般由按钮下家的两人付出。下家第一位，必须下注相等于最低注一半的“小盲注”；下家第二位，必须下注相等于最低注的“大盲注”。盲注是强制性的。在场的牌手自然随着每一轮换庄，而轮流担起下盲注的任务。
6、叫注圈
下了盲注，发了牌，就是开始叫注的时候了。
第一轮叫注称为“前翻牌圈”或者“底牌圈”。这个叫注圈未发公共牌，所以牌手只有各自的底牌。底牌圈过后是“翻牌圈”，即在翻出前三张公共牌以后进行。接下来是“转牌圈”，在第四张公共牌发出以后进行。而在五张牌都出现以后的叫注圈就是“河牌圈”了。
7、叫注
每个牌手在轮到叫注的时候，都有五个选择：下注（Bet）、跟注（Call）、让牌（Check）、加注（Raise）或弃牌（Fold）。在某一圈里尚未有人下注的时候，压上筹码称之为“下注”。“跟注”是指跟着压上同等于众人已经压上了的注额。“让牌”是在本身所压上的注额，已经同等于众人压上的注额时，或者在尚未有人下注的情况下，选择不下注，把机会“让”给下一位。“加注”是抬高注额。下一个人想要继续参与游戏，就得至少跟注和加注牌手同样高的注额，否则就得“弃牌”，也即是放弃。
每一个叫注圈在大家都“让牌”，或者在有人“下注”或“加注”后，大家都“跟注”至同等的注额时结束，并进入另一圈叫注。若大家都在叫注圈里弃牌，则剩下的最后一个牌手是赢家。记得，向来是按钮顺时针方向的下家牌手先开始行动。但由于被迫下大小盲注也等于一次叫注，所以在开局的时候，都会跳过按钮下家的两位盲注牌手，由第三个牌手开始叫注。
8、全下
“全下”（All—In）指的是把剩下的所有筹码一次全部压上。在“无限注”德州扑克游戏里，“全下”是一种很常见的策略。一旦有人全下，彩池即会分出一个“边池”。主彩池的奖金数只包含众人从牌局开始，到跟进他的“全下”为止，这段时间内所投入的筹码。如果牌局在此人全下以后仍然继续，则此人有权利赢走主彩池，但不能赢得其他牌手在他全下以后投进“边池”的赌金。在这种情况下，第二强的成手将赢走边池，即剩余的筹码。在这里，我们只需要记住，就算你拿到了皇家同花顺，你也只能够拿走你已经投入过的“彩池”和“边池”。
9、无限注
“无限注”（No—Limit）是德州扑克里最受欢迎的形式。在无限注德州扑克游戏里，任何人都可以在任何时候下注任何数目的筹码，但最低限度必须等同于该叫注圈的最低注限。若有人全下，其他手上有更多筹码的玩家可以“跟注”，也可以“全下”。如果这时候没有其他人有足够的筹码再反加，而只能跟注，这个牌局就直接进入“摊牌”阶段。若第一个玩家的成手最好，他仍能赢走主彩池。