2.1 “妈妈,我长大了,我要吃辅食”
随着婴儿成长,单纯依靠母乳的喂养已经不能满足孩子生长的需求,这时如果不及时添加辅食,孩子就会营养不良,生长发育也会减慢或者停滞。家长为孩子增加辅食,需要注意以下一些原则:食物从一种到多种;从少量的一两勺到小半碗;从稀稀的逐渐变稠;从糊状过渡到剁碎的细粒状,再过渡到软、烂、易消化的食物,如米汤-稀粥-软饭、面糊-烂面条-馄饨-饺子、菜水-菜泥-菜末-碎菜。
一般情况下,在孩子三四个月大时就可以开始添辅食,奶粉除外,先是米汤、蛋黄泥糊、米粉、奶糕等;五六个月时就可以增加蛋羹、土豆泥、果泥、肉泥、虾泥、鱼泥、菜泥等,这些可以拌在米粉或奶糕里吃。到孩子八九个月后,家长可以在烧得很烂的稀饭、面条里加入剁得很碎的肉末、鱼末、虾末、菜末。鱼、虾的量不能大,鱼每周1~2次,虾可以2~3次,肉最好每天都有一点,可以是牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、猪肝等,蔬菜每天必须保证。如果孩子健康,体格达标,很少生病,到1岁时就可以吃些小馄饨、水饺等,慢慢地可以在中午吃一顿烧得很烂的饭菜。
在添加辅食的过程中,每添加一样食物后,观察几天,看看孩子的消化情况,有没有出现不舒服、大便是不是有明显的变化、夜间的睡眠受不受影响,等孩子习惯一种食物后,再去添加另一种食物。
还有一点也很重要,家长一定要在孩子每3个月的时候带孩子去医院验一次血,看看血色素的情况,最好是在12克左右,不能低于11克。血色素的高低反映了孩子身体的营养状况,也是对家长喂养是否符合要求的检验。如果孩子的血色素没有达到11克,那家长可能是没有注重营养的搭配,或者是孩子的胃肠消化吸收能力弱。这样的话,以后不论孩子是到了两岁还是3岁,家长除了给他加强营养外,仍然要将食物烧得很烂、剁得很碎再给孩子吃,才能减轻孩子的胃肠负担。
2.2 不要让孩子过早尝到大人饭菜的香味
不要让孩子过早尝到大人饭菜,你们的饭菜不适合小宝宝。如果大人去尝一尝孩子的米粉、奶糕等,就会发现,它们口味很淡,很难吃,远不如大人的饭菜可口。其实,这些食物是根据孩子身体发育的特点来制作的,孩子不能过早地吃带甜味的食物,那样他们的小肚子会胀;孩子也不能过早地吃盐,因为他们的肾脏发育还不完善,只有等孩子4个月后,才能在他们的食物里稍稍加一点儿盐。
如果过早让孩子尝到了大人饭菜,那以后就很难再喂进去他们该吃的饭了。所以,孩子的喂饭都应放在大人吃饭之前,让孩子吃饱了,大人再吃饭,这样孩子就不会馋大人的饭菜了。
我经常看到许多大人为图省事,让才七八个月大的孩子和大人吃一样的东西,孩子牙齿都没长全,虚弱的胃肠不能将食物消化、吸收,只能是通过粪便排出来。虽然孩子把饭吃进去了,可并不代表就能消化吸收,所以家长一定要考虑到孩子身体发育的特点,进行正确喂养。提早喂孩子固体食物,是对孩子的不负责任,很多孩子的喂养问题都出在10个月以后。以前不生病的孩子容易生病了,以前胖胖的孩子慢慢变瘦了,脸上的气色也暗淡了,这说明孩子的胃肠还很虚弱,没发育到能消化固体食物的程度,家长必须回到给孩子喂糊状食物和将食物剁得很碎的过程中去。
有一些孩子先天不足、常常生病,身高和体重都不达标,这种情况下我一般建议在孩子两岁前都不要喂固体食物。因为孩子在两岁前牙齿还没有长全,是没有能力将固体食物嚼碎、嚼烂的。家长不要怕麻烦,要多为孩子考虑,照顾他虚弱的胃肠,将食物剁烂、剁碎,以利于胃肠的消化吸收。我儿子两岁前从没吃过一顿大人的饭菜,都是吃单独为他做的剁得很碎的菜肉和烧得很烂的饭,两岁半以后才在中午加一顿大人的饭菜,3岁时才基本与我们吃的差不多了。
2.3 我不赞成给孩子喂菜汁、果汁
不少育儿书中都说,孩子一两个月以后,就可以吃新鲜的蔬菜汁和果汁了,我个人对此并不赞成。
如果是母乳喂养,只要母亲按我前面介绍的食疗方法去吃,每天保证充足的蔬菜,营养丰富的母乳里就已经有充足的维生素了,孩子是不需要额外增添菜汁和果汁的,只需要给孩子在喂奶的间隙喂几次温开水就足够了。等到孩子三四个月时,可以煮一些菜汁搅拌在米粉或奶糕里。如果有新鲜的水果上市,可以给孩子吃一些果泥。等孩子再大一些,就可以吃菜泥、菜末了。
不给孩子吃蔬菜汁和果汁的目的,是避免让孩子养成喝有味道的水的习惯,喝惯了有味道的水,孩子就不会喝白开水了,而不喝白开水,对孩子的成长发育是很不利的。对孩子来说,喝水最好就喝温开水,吃水果就吃果泥,吃蔬菜就把切得细碎的菜末放在饭里,只有这样,才能避免孩子长大后贪喝饮料,减少对身体的伤害。
2.4 按摩是孩子食疗的完美补充
孩子的健康是家长最关心的话题,按摩、推拿无创伤、无痛苦、无副作用的优势和既可治病又可强身的特殊疗效,深受孩子家长的重视和关注。
健康的孩子不需要按摩来疏通经络。只有当孩子生病时,适当地配合按摩,效果往往非常明显,因为孩子的经络与成人相比要通畅得多。根据这一特点,给孩子做按摩时要注意四点:一是按摩的时间要短,二是按摩的力度要轻,三是按摩的范围要小,四是最好只针对身体出现的不适,在相应反射区及穴位进行按摩。因手、脚按摩比较安全、方便,所以我经常推荐家长多学学手部、脚部反射区的按摩。
孩子伤食按脚底的胃肠反射区
孩子因吃了不消化的食物或吃得太多而肚子不舒服时,大一些的孩子会告诉家长,还没有表达能力的孩子就只会哭闹了,这时你只要抓起孩子的小脚,稍微用力按压脚上的胃、肠反射区几十下,如果孩子的哭闹很快停止,说明他们的肚子舒服了。也可以在孩子手上小鱼际的上1/2处按压几十下(这也是肠的反射区),也能缓解因吃的东西不消化引起的腹部不适。
我儿子小的时候睡觉从不哭闹,一直都很安静,只有两次睡到半夜突然哭醒,都与白天吃的食物不当有关。一次是吃了凉的红薯后,老人又给他喝了牛奶,当时我发现后就感觉孩子的小胃肯定不会消化,可后来并没有发现儿子有什么异常。哪知睡到半夜,儿子突然大哭起来,我想一定是肚子不舒服了,就一边抱着他,一边用另一只手去按他脚上的胃、肠反射区,每只脚按压几十下后,孩子就不哭闹了,很快便安静地睡了。当时我就想,这是遇到我懂该怎样快速处理,如果我不懂,孩子一直闹下去,就是半夜也会往医院送,吃药、打针,孩子受罪不说,第二天的胃口必然受到影响,如果家长掌握了一些常见病的按摩方法,几分钟就能缓解病情,不但孩子少受罪,大人也省心。还有一次也是家人晚上给孩子喂多了,明显的是撑着了,儿子睡到半夜又大哭起来,我用同样的方法很快就缓解了病情,儿子不一会儿就安静地睡着了。
家长通过按压孩子脚底或手上的胃、肠反射区,能有效地缓解、放松小儿因积食不消化而痉挛的胃、肠。第二天的饮食适当的清淡一些,孩子的胃肠功能不会受到伤害;但如果没有得到及时处理,而是到医院又打针又输液,则只能是恶性循环,孩子的胃口会越来越差。
如果孩子第二天还有不舒服,做家长的就要看看孩子的舌苔,多数孩子的舌苔会发白,说明孩子吃的不消化的食物偏寒,按摩只是暂时缓解了不适,并没有从根本上治愈,这时可以给孩子喝姜糖水冲鸡蛋,在孩子空腹的时候喝。孩子喝上暖暖的、稀稀的蛋茸后,受凉的胃肠很快就会恢复正常。
每次孩子生病后,家长都要及时找出生病原因,是喂多了撑着了,喂的食物不易消化,还是喂的食物过于寒凉。只要找出原因,及时改正,孩子的身体就会健健康康、无病无灾。