从“斗酒诗百篇”到“酒后不驾车”



　　酒文化是中华民族文化的一个重要组成部分。中国人饮酒历史悠久，文化深远。历史上与酒有关的成语、名言、故事数不胜数，如煮酒论英雄、温酒斩华雄、杯酒释兵权、酒后吐真言、酒逢知己千杯少、对酒当歌、高阳酒徒，等等。
　　对酒之功过，可以这样评说：成也酒，败也酒。原本“三碗不过冈”，但武松前后共吃了十八碗，上了景阳冈，打死了害人的“大虫”，成为家喻户晓的打虎英雄；“蒋干盗书”说的是周瑜假装酒醉，让蒋干轻而易举地盗得一封假书信，成功地实施了反间计；“斗酒诗百篇”说的是李白嗜酒，酒后才思敏捷，佳作迭出。但更多的是酒后误事。林冲被害，托鲁智深照管妻子，鲁智深贪酒，误了大事，等到想起嘱托赶到林家时，大火已过，房屋成灰人已亡。现实生活中，饮酒误事，屡见不鲜，限于篇幅，不再枚举。
　　关于“斗酒诗百篇”，有这么一个故事。有一财主，希望儿子有学识，要他学习唐朝大诗人李白。当他听到儿子说“已经学成李白的一半”时很高兴，遂命儿子露一手。只见儿子手提大酒壶，一杯又一杯，喝得财主目瞪口呆。喝完，儿子说：禀告父亲大人，李白的“斗酒”我已经学会，“诗百篇”尚未开学。其实，饮酒与作诗是两码事，可以并存，但不一定相关。饮酒与作诗并存需要同时具备四个条件：有较高的才华，有充裕的时间，有一定的金钱，有很好的酒量，四者缺一不可。而同时具备这四点者多为官场不得意者、辞官者、有才而不愿为官者、官宦之后等。我们知道，好的文学作品，往往是批判性的。批判社会的阴暗面，笔锋犀利，入木三分，受到人们的称颂和喜爱。批判需要胆量，这些人本来就无拘无束，再加上饮酒壮胆，饮酒抒情，就给我们留下了诗与酒相关的印象。
　　酒对机体的基本作用是抑制。有人描述饮酒者的“话语”，开始是细声细语，然后依次是快言快语、豪言壮语、胡言乱语，最后是不言不语。话多表面上是一种兴奋，其实是大脑皮层受到抑制，解除了对皮层下中枢的抑制，负负得正，表现为兴奋。继续喝酒，抑制加深，就不吭声了。严重的酗酒可致心跳、呼吸停止。酒不能促进才思，相反，长期大量的饮酒会导致痴呆。如果要学李白，应该先学诗，后学酒。
　　酒可壮胆。“临行喝妈一碗酒，浑身是胆雄赳赳”，这是《红灯记》中李玉和的唱词，酒可壮胆含在句中；大将出征，帝王常以酒为将军壮行，含义是祝愿成功和壮胆；死囚犯临刑前的“断头酒”可以减少犯人对行刑的惧怕，减少尿裤子现象。有个人说，单位有个门很窄，平时不敢开车进出，有一次喝了酒，一下子就开过去了。这有可能，原理一样，酒能壮胆。但是酒不能提高驾车技巧。相反，饮酒会导致反应迟钝、判断力下降，出事故的概率提高。现在，国家已经绝对禁止酒后驾车。如果是醉酒驾车，那更是害人害己，后患无穷。此外，酗酒可能导致酒后乱性、酒后犯罪。每个人都需要约束自己，而酗酒会导致这种自我约束能力降低或消失，很容易闯祸。所以酒是少喝为妙！



环球集萃



　　哈哈大笑和听音乐有助降血压
　　日本研究人员日前宣布，哈哈大笑和听音乐有助于降低血压。
　　在持续3个月的研究中，日本大阪大学的研究人员将79名年龄在40~74岁的人分成3组，然后每隔两周对他们进行试验。第1组人员要听1小时音乐，第2组人员要想办法哈哈大笑，第3组人员什么也不干。在试验前后，研究人员分别对他们的血压进行测量。结果发现，音乐组人员在听完音乐后，其血压比听音乐前降低6毫米汞柱；哈哈大笑组人员在大笑后，他们的血压要比大笑前降低7毫米汞柱；而第3组人员的血压没有发生任何变化。
　　研究人员解释说，不管是听音乐还是哈哈大笑，都可起到降低人体内皮质醇水平的作用，从而降低血压。皮质醇是基本的应激激素，在一定的压力状态下，人体需要皮质醇来维持正常的生理功能，但持续承受过大压力可使皮质醇水平长期过高，导致血压升高。
　　（摘自《环球》）
　　
　　英研究者称发现“幸福感基因”
　　英国研究人员日前发现，幸福感在很大程度上是由大脑中的一种特殊基因5-HTT决定的。由于人们体内的这种基因结构有差异，人们对生活的满意程度也不相同。这种基因能帮助神经细胞回收利用发送信号的化学物质——血清素，血清素被认为与情绪波动息息相关。
　　研究发现，5-HTT基因存在“长”“短”两种结构。从父母那里继承了两个“长”5-HTT基因的人往往比拥有其他基因组合方式的人更容易感到满足。最不快乐的是生来就携带两个“短”5-HTT基因的人。
　　这项研究的发起人经济学家扬·伊曼纽尔·德内弗斯认为，这一发现有助于解释为什么每个人的幸福感各不相同，以及为什么有些人相对更容易快乐，“这与我们每个人的基因结构存在一定的关联”。
　　（据新华社消息）
　　
　　“坏胆固醇”对人体也有用
　　多项医学研究显示，被称为“坏胆固醇”的低密度脂蛋白胆固醇在血液中的水平过高会对身体造成伤害，但美国和加拿大研究人员一项最新研究显示，“坏胆固醇”并非总是很“坏”，它对人体也有一定用处。
　　分析显示，在运动后肌肉增长最多的志愿者血液中“坏胆固醇”水平往往增长最多。研究证明，血液中的“坏胆固醇”越多，人们在训练中就越能增长肌肉。换句话说，人体需要一定的“坏胆固醇”以获取更多肌肉。
　　参与这项研究的美国得克萨斯农业与机械大学教授史蒂夫·里歇曼说，人的身体不仅需要“好胆固醇”，而且也需要适量的“坏胆固醇”，如果硬要将“坏胆固醇”从身体中清除出去，则可能对身体造成伤害。除了有助于增加肌肉外，“坏胆固醇”所起的另一个有益作用是向人们传送信号，警告身体有问题发生。
　　（据新华社消息）
　　
　　游泳锻炼“抗哮喘”能力
　　河北省儿童医院名誉院长胡皓夫说，防治得当，哮喘完全可以控制。游泳就是一个锻炼“抗哮喘”能力的好方法。
　　游泳在水中进行，人的体温和水温、气温之间都存在差别，因此经常游泳能改善神经系统对体温的调节功能，提高人体对气候冷热变化，尤其是对低温的适应能力，改善儿童的身体素质和机体抗病能力，减少哮喘发作。
　　此外，由于水的密度比空气大数百倍，因此在水中运动时胸腔受到的压力很大，尤其是吸气时要克服水的压力。这就给人的呼吸系统功能提供了锻炼的有利条件，就好像是在“负重练习”，可以提高人体呼吸系统的功能。
　　不仅仅是游泳，适度的体育锻炼均可以提高身体的抗病能力，缓解哮喘。胡皓夫提醒大家，在发病期间最好不要游泳，以免产生危险。
　　（摘自《健康时报》）
　　
　　社交活动能防止老人认知功能退化
　　美国一项最新研究表明，经常参加社交活动不仅能使老人心情愉快，还能帮助他们保持思维敏捷，防止出现认知障碍。
　　美国拉什大学医学中心的研究人员对1 138名平均年龄为80岁的老人进行为期５年的跟踪研究，得出上述结论。研究开始时，这些老人无一患有认知障碍。在研究人员安排下，这些老人参加了一系列认知功能测试，包括记忆力、反应能力、视觉分辨能力、表述能力和分析能力等。结果发现，在５年时间内，积极参加社交活动的老人只有1/4出现了认知功能下降的情况，而在较少参加社交活动的老人中，多数人出现了认知功能障碍。
　　研究人员认为，通过参加社交活动，老人们能积极“开动脑筋”与不同的人进行交流和沟通，由此获得各种信息，开阔了眼界，并受到启迪，活跃了大脑思维，防止认知功能退化。
　　（据新华社消息）